Щука належить до найбільших риб однойменного сімейства. Хоч вона й хижа, проте напрочуд красива, сильна, кмітлива, до того ж і смачна. В ряді водоймищ щука досягає двометрової довжини і 50-кілограмової ваги. Вона має видовжене, стрілоподібне, майже циліндричне тіло з довгою, подібною на крокодилячу, головою, великим ротом. Розміщений далеко позаду спинний плавник відрізняє її від усіх інших прісноводних риб. Плавники грудей і живота жовто-червоні. Далеко вперед виступають її обидві щелепи (нижня довша верхньої). іклоподібними і ротопо рожнинними зубами щука лише хапає і утримує, але не пережовує здобич, яку тут же ковтає. Очі цієї риби, які знаходяться на верхній частині голови, дуже рухливі. Завдяки цьому вона, не повертаючи голови, може оглядати широкий простір. Луска щуки дрібна, гладенька, спина темна, боки сірі чи сірувато-зелені з жовтуватими плямками і смужками, білуватий живіт — в сіруватих цяточках.